September 13, 2016

Добрый день, друзья.

Вот и вернулся я из длительного автомобильного путешествия и сейчас наконец дома:)))

Сегодня мы погорим об очень простой вещи - желании немедленно максимизировать прибыль.

Ресторан  - это бизнес, который должен приносить деньги, казалось бы все очевид...

January 23, 2015

 

В силу рода своей деятельности, я стараюсь читать практически все, что выходит на английском языке по теме ресторанного маркетинга.

 

Перед Новогодними праздниками мне наконец-то пришла книга Рика Брауни «Век ресторанов: истории и рецепты от 100 наиболее успешных рестор...

January 12, 2015

Дорогие друзья.

 

Наконец-то закончил свою первую книгу рассказывающую, о самой важной теме для всех рестораторов - «Лояльности».

 

В свое время читал очень много всего на эту тему, на русском практически ничего толкового не написано. 

Говорю сразу - это мое субъективное, н...

Please reload

Зачем и для кого этот блог

Работая 9 лет в сфере ресторанного маркетинга мне приходилось искать информацию по крупицам, пробовать, ошибаться, выигрывать.

Этот блог для рестораторов, менеджеров по рекламе, маркетологов и арт-директоров.

Я не продаю секретных методик и  не обещаю чуда.

В первую очередь я пишу для себя, пытаясь перенести на бумагу собственные практические навыки.

Удачи Вам и спасибо, что зашли:)

Облако тегов
Please reload

Я в соцсетях
  • Значок приложения Google +
  • Facebook Классик
  • Vkontakte App Icon

© 2014-2017 г.  Орлов Глеб