November 27, 2014

Новогодние праздники уже на горизонте и рестораторы надеяться заработать как можно больше в этот высокий сезон.

 

В этом материале мы составим своеобразный список подготовки к Новогодним праздникам, эта статья будет полезна не только владельцем ресторанов, но и всему мал...

October 1, 2014

 

Специальная цена для друзей владельца.

 

Думаю каждый владелец ресторана согласиться со мной, друзья - посетители, иногда много хуже врагов:))) Они постоянно клянчат особые условия, норовят поесть и попить за Ваш счет, скандалят с официантами, короче всячески требуют пр...

September 30, 2014

Ресторанный маркетинг, возможен и без скидок, но с ними он эффективнее и веселее:))

 

В этой статье я опишу большинство возможных типов скидок практически применимых в ресторанах и опишу зачем нужен каждый вид.

 

К сожалению в настоящее время потребитель крепко «сидит» на...

Please reload

Зачем и для кого этот блог

Работая 9 лет в сфере ресторанного маркетинга мне приходилось искать информацию по крупицам, пробовать, ошибаться, выигрывать.

Этот блог для рестораторов, менеджеров по рекламе, маркетологов и арт-директоров.

Я не продаю секретных методик и  не обещаю чуда.

В первую очередь я пишу для себя, пытаясь перенести на бумагу собственные практические навыки.

Удачи Вам и спасибо, что зашли:)

Облако тегов
Please reload

Я в соцсетях
  • Значок приложения Google +
  • Facebook Классик
  • Vkontakte App Icon

© 2014-2017 г.  Орлов Глеб